かとう珈琲は1983年、福岡県北九州市の地に誕生。常に豊かなコクと香り、そして旨みを追い求めてきました。厳選された豆だけを仕入れ、そのうえで万一、異物などが混入していないか、一粒一粒、丁寧にハンドピック（手作業で選り分けること）していきます。季節によっても、その日の温度、湿度によっても火の入れ方や焙煎のしかたが異なります。妥協のない厳しい目と厳重な温度管理、湿度管理がコーヒーの美味しさを育てるんですね。

新鮮さを第一に考えるため、ご注文いただいてからの焙煎にこだわっています。コーヒー専門店のコーヒーをぜひ一度ご賞味ください。

よい香りを保つため、お客様が必要なときに、必要な分だけお買い求めいただけるよう店頭では少量の単位からお売りしています。当店自慢オリジナルブレンドをはじめ、スペシャルブレンド、モカブレンド、キリマンブレンド、太郎ちゃんブレンド、その他、ストレートコーヒー豆は、コロンビア、ブラジルサントス、ガテマラ、マンデリン、バリ・アラビカ、ブルーマウンテンなど豊富にご用意しています。